COFFRET 36 CARRÉS - CHOCOLAT DES FRANÇAIS - BIO

• Description
• Caractéristiques

C’est tout près d’Avignon, que sont élaborés ces petits carrés carrément déments !

Les fêves de cacao proviennent d’Equateur et du Pérou. Ce cacao aux arômes puissants est réservé à la fabrication des chocolats de grands crus ! Comme le vin, leur terroir et leur climat adéquats permettent au cacao de développer des saveurs épatantes ! Tout cela dans le respect d’une agriculture raisonnée.

Il en va de même pour les ingrédients qui sont utilisés dans les recettes. Tous naturels et triés sur le volet grâce à un sourcing de très haute qualité, ils participent à l’élaboration de carrés divinement délicieux. C’est d’ailleurs le choix de ces matières premières, des recettes et du processus artisanal qui ont permis à ces petits carrés de chocolat d’être certifiées : « Pur Beurre de Cacao » et « Chocolat de France ».

Craquez pour cette panoplie de mini chocolats, tous aussi mignons que craquants et illustrés par une ribambelle d’artistes de talents. Très conviviaux, ils sont idéals à partager avec ses copains, pour une dégustation en famille, en petit souvenir français ou tout simplement pour accompagner sa pause-café ! Attention, il faudra batailler pour avoir le carré qu’il vous plait.
 

Ingrédients : Masse de cacao*, sucre de canne non raffiné*, beurre de cacao*, sucre* lait entier en poudre*, beurre pâtissier*, cacao en poudre*, éclats de caramel au beurre salé (sirop de glucose*, sucre de canne*, beurre*n sel de Guérande), pépites de chocolat* (sucre*, masse de cacao*, beurre de cacao*), brisures de crêpe dentelle* (farine de blé*, sucre*, beurre*, lait écrémé en poudre*, extrait de malt d’orge en poudre*, sel), éclats de noisettes grillées*, amandes caramélisées* (noisettes*, sucre*, caramel* (sucre*, eau)), noisettes caramélisées* (noisettes*, sucre*, caramel* (sucre*, eau)), sirop de glucose*, praliné* (noisettes*, sucre*), éclats de caramel (sucre*, eau)), sirop de glucose*, praliné* (noisettes*, sucre*), éclats de caramel (sucre*, sirop de glucose*), matière grasse végétale* (coprah*, tournesol*), émulsifiant : lécithine de tournesol*, dextrose*, extrait de vanille*, poudre de vanille*, arôme naturel de vanille*, agent d’enrobage : huile de tournesol*, cire de camauba*, gélatine*, fleur de sel de Camargue. Chocolat noir : cacao 55%, 56% ou 71% minimum. Chocolat au lait : cacao 40% ou 41% minimum. 

Peut contenir des traces de soja, lait, gluten, amandes, noisettes, pistaches, oeufs, arachide et fruits à coques.

 

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• Réf. : RGD955HCT71H01799
• Catégorie : Épicerie
• Poids : 0.18 kg